テーブルコーディネーターの仕事

テーブルコーディネート・宮島ワンダ教室成城、
公式ブログです。こんにちは。

テーブルコーディネートの幅広い知識が必要です。
一般の方から既にプロになられている方がレッスン
に参加しています。

成城教室では３つの講座がございます。
それは、認定講座、基礎とティーメーキング
講座3回があります。外部レッスンはエレガントな
西麻布レストラントとカジュアルなレストランにて
サービス、食器と料理のペアリング等学んでいます。

テーブルコーディネートの認定を受けるには
様々な条件がございます。一番重要なのは
トレーニングです。
実技を重ねて自信が付くので、認定取得出来ます。

理論の勉強をするだけではなく実際に作業を行って
お客様に喜んでいただけるサービス術を身につけます。

認定講座は自営をスタートさせる方にお勧めします。

「テーブルコーディネーター」は世界に共通する
プログラムを受けます。。
マナーの知識はもちろんのこと、セッティングや、
サービス等の勉強もします。

実技のデモンステーションは1回に60分行います。

その先に上級講座があり、テーブルコーディネーター
・シニャーになる講座です。

1年間のトレーニングを行い、ヨーロッパ食卓の文化、
料理の知識を取得します。

講座ご参加、お待ちしています。