May 11, 2019

ティータイムカトラリー

ティーナイフ

アフタヌーンティーカトラリーと一般的ティータイムカトラリーは
異なります。アフタヌーンティーはフィンガーフードが一般的です。
スコーンを楽しみにして居る方が多い。スコーンにクリームやジャムを
乗せるティーナイフがあります。先が丸くなっていてサイズは
17cmくらい。一般的に売られてなくてアンティークとして出回る
ものがほとんどです。画像はプレースセッティングでティーナイフが
お皿の上にあります。


画像のスコーンは伝統的ではありません。ティーナイフがなくても
フィンガーで頂きます。



ケーキフォーク

ケーキフォークは刃が三本。ケーキナイフもあります。
デザートのカトラリーと違いますので正しく選びましょう。


ティースプーン

ティースプーンをエビカクテル、ヨーグルトを食べる時に
使うことがあります。ティータイムに出されることが
多い。
教室でカトラリーを海外から取り寄せますので必要な時に
ご相談に応じます。

 

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