BLOG
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Oct 10, 2023
セイボリーアフタヌーンティー
セイボリー、アフタヌーンティーの基本的なメニューは多めです。。 セイボリーはアフタヌーンティーの中に含まれます。アフタヌーンティーの重要な...
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Jun 29, 2023
ステムグラス使い方
ステムグラスってなに?グラスの種類はたくさんあります。台付きグラスと台無しグラスもあります。台付きグラスのことをステムグラスと言います。一...
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Apr 8, 2023
ナプキン置き方
テーブルセッティングの時に、ナプキンを使います。ナプキン置き方が気になりますが家庭もレストランもテーブルナプキンの置き方は同じです。言い換...
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Mar 26, 2023
英語カトラリー
カトラリーにはどのような意味があるのでしょうか。英語カトラリー(cutlery)は食卓用の刃物の総称という意味です。本来の意味では金属製の...
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Mar 1, 2023
スープコーディネート
テーブルコーディネートとランチメニューのレッスンは季節に合わせたメニューを体験します。春のメニューは今回、スープから始まります。 スープと...
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Jan 28, 2023
チョコレートコーディネート
バレンタインレッスンを早めに行いました。レッスンキーワードがハートとチョコレートでした。キーワードに合わせたテーブルスタイリングを行いまし...
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Dec 30, 2022
お正月飾り
お正月飾りどんなものがあるの? お正月飾りのリースを12月27日または28日にエントランスドアに飾ります。2023年のお正月飾りを華やかに...
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Nov 28, 2022
クリスマステーブルセッティグ
クリスマステーブルセッティングするまで残り後一ヶ月。空間飾りとテーブルセッティングが気にななりませんか?先ず、空間飾りをチエックしましょう...
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Oct 23, 2022
テーブルコーディネーター 資格
テーブルコーディネーター資格を取得したい方のために4講座を用意しています。それぞれの講座の説明をいたします。 1.基礎講座 テーブルコーデ...
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Sep 29, 2022
ホームパーティーデザイン、バーズデー
ホームパーティーを開くイベントが3つあります。バーズデー、クリスマス、お正月です。バーズデーホームパーテイーデザインをご紹介しましょう。自...