May 29, 2018

プロトコールマナー講座東京

テーブルコーディネーターの立場から見た
プロトコールマナー講座をご紹介します。
こんにちは。宮島ワンダ教室成城です。

プロトコール講座のテーマを
12時間かけて分かりやすくご紹介
しています。実践があるレッスンは分かりやすい。
自分が使える知識なので学びたい!こんなレッスンです。

勿論プライベートにもお仕事にも役立ちます。

Official Dinner in Honor of the Prime Minister of Japan.


まず、食事会の種類について。

●着席形式の食事会のこと●
時間帯によって、「昼食会ま たは午餐会
(lunch )」あるいは「夕食会または晩餐会(dinner )」という名称になります。

●着席形式の食事会は
時間帯 によって、「昼食会または
午餐会(lunch )あるいは「夕食 会または晩餐会
(dinner)」という名称になります。

●立食形式はレセプション
行事の間、招待客は出入りが比較的自由
であります。
昼食会や夕食会は着席形式
のため、招待客はあまり遅れずに到着し、
行事終了までは原則として退出することができません。
そのため、招待さ れた客にとって、行事名はだいたい
何時間くらい予定をしておくべきかが わかる
大事な情報です。
招待状を出す場合は、行事の名称を間違えないようにする
ことが重要です。

乾杯のマナー

1.公式な食事の席での乾杯は、料理が終わってデザートの
前に行われる場合 と、食事が始まる前に行われる場合があります。

2.乾杯の際は、全員が起立をして乾杯を行うのがマナーと
されています。また公式の席での乾杯では、グラスをぶつけて
音を出す必要はなく、グラスを目の高さにもって相手の目を
見て掲げるようにします。

3.乾杯の挨拶は短く
1分以内または2~3文程度が適当 と言われています。
また、乾杯の挨拶は、言い直しや言い間違えをする
こ とがないよう、できれば文章を書いて予め練習しておく
ことをお薦めしま す。

4.英語での乾杯の挨拶例を次回紹介します。

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