基礎6回講座&紅茶

講座概要

★テーブルセッティングスキールの基本を
学びたい方のために用意した講座です。
教室画像ご覧下さい

基礎的で専門的なテーブルセッティングの知識と
注目されている紅茶の知識を丁寧に指導します。
世界中視察旅行を行って来た宮島ワンダ先生が教室の
道具を集めてきました。
世界で通用する貴重な教材を提供しています。

解説SHOPにてセレクトしたテーブルアイテムも
用意しています。

自宅改善、テーブルコーディネータースキール
を丁寧に指導します。

体験レッスンご用意しています

料金:5.400円/ 90分、前払い、予約制
日時:毎週水曜日、 11:00-12:30
基本的なセッティング指導、ティーサービス付き



他に簡単で短い、紅茶講座全3回(各回120分)


実技中心、様々な茶葉でティーメイキングスキル取得
料金:3回x10.800円/ 一括払い
★所在地・アクセスはこちら>>

6回講座で学べるスキル
●食空間色彩分析
●食器の基本とセッティング
●テーブルスタイリングの基本
●おもてなしの基本:フードスタイリング
●主宰者側のサービススキル:エントランスからお帰りまで

下記実践いたします
1.テーブルセッティングを6回行います
2.フラワーアレンジを1回制作します
3.自家製ランチメニューは6回体験 (ランチ付きレッスン)
4.テーブルスタイリング実践

★講師

宮島ワンダ主宰

★日程

第2土曜日、または第2木曜日、11時ー14時
毎月1回ずつ学んでいきます 。
6回講座、終了後、認定12回講座へ編入可能

 

★定員:4名

★資格 : 6回講座は認定証取得無

★6回講座レッスン流れ(写真撮影時間を含む)

理論: 60分
専門的な講義を行います

実技: 各自60分
テーブルセッティング6回
(卓上フラワーアレンジー制作1回を含

ランチメニュータイム: 60分
季節のランチメニュー (スープ、メインディシュー、
自家製ケーキ、セレクトした紅茶)を頂きます。
料理は作りませんがレシピをお渡しします。

★6回講義内容

第1回カラー診断とコーディネートの知識 色の基本、あなたの色、食空間の色
第2回テーブル・リネンとカトラリーの種類を学ぶ テーブル・クロスのポイント、材質・寸法・形・色 銀の見分けかた、食事用カトラリーの種類
第3回ヨーロッパの陶磁器と卓上グラスの知識 食器、グラスの種類と選び方の基本
第4回センターピースを作る(フランス風) 基本的な卓上花アレンジ制作、花をキャンドルと合わせる
第5回テーブル・セッティングのテクニック取得 テーブル・ウエア、リネン、センターピースのコーディネート:イギリス式、フランス式
第6回テーブルマナーの実技 テーブルを囲んで、ゲストとして、輝きたいあなた!知っておきたいお招きマナーを体験して頂きます

★料金

登録費: 10.800円(2年間有効)

講座料金: 16.200円x6回 一括払い銀行振込。
基礎講座6回終了後、認定12回講座へ編入可能


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