クリスマスとお正月

2017年12月24日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。
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教室のクリスマスが昨日、終了しました。
イェーブルコーディネートを観賞して頂き、
クリスマスメニューも召し上がって
頂きました。

長く日本で暮らしている私が日本の良さとポーランドの良さを
組み合わせたクリスマス飾りを
作って飾りました。食卓の中央に
センターピースとして楽しんで頂き、
新しい感覚をご紹介出来ました。
これは新しい私のミッションであり年齢
に相応しく皆様と歩んで行きたいです!

次のポイントはそれぞれの国の
伝統を生かした新しい商品、環境作りに
力を入れてみようと思います。

先ず、日本様にポーランドのメニュー開発
を行っています。
今回、クリスマスメニューを日本の方が
好きな物をご用意しました。
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1)キノコのスープ
2)サーモンのきな粉フライ
3)クルミの焼き菓子赤いベリー添え
上記の献立はポーランド人が出せないと
思います。日本の食文化を知っている人ならで
は出来る物です。このようなことをドンドン
やってみたい次第です。
また、来年、楽しみにしてお出かけ
下さい。


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