ハーブ、テーブルコーディネート

2017年3月27日

テーブルコーディネートサロン東京、高敷居ブログです。
こんにちいは。主宰、宮島ワンダです。

桜の開花の二ユースがありました!
今週末はお花見でしょうか?華やかな桜の宴に
参加したいものですね〜
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さて、お花と申しますと家のハーブが咲きました!
ローズマリーの可愛らしいお花を頼ましませて頂きます。

食卓に様々なハーブが登場いたしますがローズマリーの
香り香\鶏肉、スープ、ジャガイモによく合います。チキンを
ローストした時、ジャガイモをフリッタしたりスープのトッピングに使ったりします。

ハーブの香りは脳に刺激を与え癒されます。こんな時間を
簡単に作ることが出来ます。今日はキャロットスープをs作りました。タマネギ、人参、水、コンソメを使って煮ます。
出来上がってからポータジューにします。ホットやコールドで
頂いても美味しくてヘルシーなスープが出来上がります。


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