お正月装飾

2017年12月27日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。

今年のクリスマスは完全に終わりました。
住まいの室内飾りは明日お固唾家する
予定です。これからはお正月ぃですね〜
クリスマスへの準備は自分の生活文化を
生かしてしますが日本のお正月の準備は
日本で習ったことを生かしするのです。

年末はいいろいろ考えるころなんです。
例えば国によって生活文化がちがいますね〜

まあ、これは当たり前ですね!気候が
違えば食材が違いますし家作りも違います。

日本の家にある家具、装飾も違うのです。
お正月ドア飾りを作りましたがクリスマスリースと
違う形ですし使う材料も違う。毎年両方作ります。

今年は日本のドア飾りが大きくていろは地味
ですがみかんを付ければ少し華やかになるでしょう。
自分と違う文化の中で生きる経験を世界に発信
しようとしています。

来年できれば自分んの国に帰ってそのお話
やディスプレーを見せたいと思います。
来年も頑張ってクリエイティブに過ごし津ぃ物ですね!

貴女のミッションはどのようなものでしょうかー
誰のために何をできますか?自分と相談してみて
下さい。

クリスマスとお正月

2017年12月24日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。
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教室のクリスマスが昨日、終了しました。
イェーブルコーディネートを観賞して頂き、
クリスマスメニューも召し上がって
頂きました。

長く日本で暮らしている私が日本の良さとポーランドの良さを
組み合わせたクリスマス飾りを
作って飾りました。食卓の中央に
センターピースとして楽しんで頂き、
新しい感覚をご紹介出来ました。
これは新しい私のミッションであり年齢
に相応しく皆様と歩んで行きたいです!

次のポイントはそれぞれの国の
伝統を生かした新しい商品、環境作りに
力を入れてみようと思います。

先ず、日本様にポーランドのメニュー開発
を行っています。
今回、クリスマスメニューを日本の方が
好きな物をご用意しました。
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1)キノコのスープ
2)サーモンのきな粉フライ
3)クルミの焼き菓子赤いベリー添え
上記の献立はポーランド人が出せないと
思います。日本の食文化を知っている人ならで
は出来る物です。このようなことをドンドン
やってみたい次第です。
また、来年、楽しみにしてお出かけ
下さい。

成城クリスマス

2017年12月21日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。
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何時もブログを読んで頂いてありがとうございます。
また、一年間、毎月数回書いてきました!

さて、今年のクリスマスがいよいよやって参りました。
成城クリスマスは土曜日ですがメニューが
決まりました。メニューのヒントは私が
生まれた国から来ています。クリスト教の
カトリックの国なのでクリスマスは肉を食べません。
キノコ、魚、野菜が食卓を飾ります。

ご参加される方に詳しくお伝えします。
ランチを食べて頂いてテーブルコーディネートを
楽しんで頂きます。2時間のクリスマスを
お楽しみ下さい。

今年学んだことを来年のいまごろ生かして
頂ければ素晴らしいクリスマスの雰囲気を
作れるでしょう。

パーティー

2017年12月19日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。

忙しい時期となりました。
年賀状等もそろそろ出さなければですね〜hummer

教室ではクリスマスパーティーの準備を
行っています。今回はパーティーマネジャー
は私、宮島ワンダが勤めます。

パーティーマネジャーの役割とはゲストの
皆様の居心地をよくすることです。
クリスマス皿
基本的な準備:
1)料理のプランニング
2)テーブルコーディネート
3)空間コーディネート

教室のパーティーでは少し学んで頂きたい
ので一緒にnirgiri少し準備をします。
ゲストの立場だけではなくマネジャーの立場に
立って頂くと自分がパーティーを開けるように
なります。

また、パーティー服装の準備をしますと
着慣れますのでパーティーご参加貴重な経験
を増やします。経験の積み重ねで素敵な自分
を作り上げます。

お正月ドア飾り

2017年12月14日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。
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冬の寒さが増していますが、いかがお過ごし
でしょうか?
熱いものを頂きたくなるころとなりました。

クリスマスといいますとグリュワイン、
スパイス入りほっと赤ワインですね〜
スパイスを入れたホットワインをアドベント中
に飲む習慣があります。
日本ですとシャンパンを飲む季節なんです。
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さてクリスマスは海外行事でして日本の
冬の行事はお正月です。

昨日は和尚初ドア飾りを作りました。
天然の材料を揃えて針金を使って飾りを
纏めました。来年もやりますので是非、レッスンに
ご参加下さい。

来週末、成城教室にてクリスマスパーティー
があります。本物のクリスマスを味わって
頂きます。スパイスの香りするクリスマスを
お楽しみ下さい。

 


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