カテゴリー別アーカイブ: ショップ

和、食空間コーディネート

2017年7月9日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。

いよいよレッスン連続の週がやって来ました。
先ず、和のテーブル基礎講座のレッスンと
なります。1汁3彩の膳を作ります。
和食の基本を学んだのは1991年から
1993年の間2年間でした。
東銀座の料亭で日本の食文化を学んで今は
日本の皆様に伝えています。
冠山写しプレート
成城サロンは全く洋風の空間なのでダイニング
テーブルを利用して和食を召し上がって頂きます。

お皿は五つとなり、ご飯、お味噌汁、煮物、
焼き物とお漬け物。
南部鉄鉄瓶
和食器も色々セレクトしたものを使って頂いて
います。

食空間コーディネートと言うことで空間に
日本のオブジェをセットして楽しんで頂きます。
今回は乾山写しプレートと南部鉄鉄瓶で涼しさを
感じさせます。

緑茶のお勉強も是非と思い静岡県掛川の
深蒸し緑茶をお出しします。

とても素敵なレッスンをお楽しみ下さい。
教室の講座が色々ございますのでお気軽に
ホームページをお調べ下さい。

ティータイム、秋

2016年9月19日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。
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秋がだんだん深まり、暖かいものを
作りたくなりました。スープ、シュチュ、
等、暑い紅茶も付けて3皿ほど作ります。

手軽に美味しいお料を理を作るのが皆様が願うことでほう。

先ず、基本的なお皿を用意しましょう。

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1)スープ皿21cm
2)メインのお皿27cm
3)ケーキ皿20cm
4)ティーカップ

以上の食器をお持ちになって頂ければ問題なく
毎日の食事やおもてなしのメニューを楽しんで頂きます。
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今回、ウェジウッド社の食器が入荷しました。
サイズと枚数は6枚ずつご用意出来ますので
ご購入規模の際、ご連絡を頂ければネット販売を
させて頂きます。class@wanda-kyoshitsu.org

紅茶の銀器の種類

2016年8月18日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
こんにちは。主宰、宮島ワンダです。

夏休み真っ坂kり、お天気が不安定です。
台風は北海道までいったりしていますし
関東地方はなかなかはれの少ない夏休み
となりました。

さて、テーブルコーディネート教室は銀器の
キーワードを頂いています。紅茶のぎんかは?
といったことなんです。
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ティーの銀器はティーサービスセットから
始まります。4点セットと銀のトーレーが
あれば素敵なティーの演出に役に立ちます。
スターリングシラーバーのセットですと
80万円から15万円の商品がございます。
知名度の高いものほどお値段が高くなります。
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他の紅茶のお道具ですと
ティーストレーナー
ティーキャーディーメージャースプーン
ジャムスプーン
クロテッドスプーン
クッキーバスケット
ティーナイフ

等があります。教室ではイギリスから
ご希望に応じて輸入いたします。良質の商品
はご期待下さい、
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経済的な商品もございますのでお気軽に
お当合わせ下さい。教室ホームページから
お願いいたします。

 

 

 

 

 

テーブルコーディネート夏

2016年6月13日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
主催、宮島ワンダです。こんにちは。

夏の季節になってしまいました。きっと
作るメニューや使う食器も夏らしく気持ちの
よいものになってしまいました。
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今回、可愛らしい食器をご紹介させて頂きます。

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有名なWedgwoodのディナーセットです。
花柄シリーズ、レーシーなピンクのアクセント
がとても可愛らしい。普段使いの食器として
考えて頂ければと思います。
友達とお家でランチ、アーニベルサリー、
お誕生日のテーブル演出にどうぞ。
お皿の種類がそろっているので是非、
ご購入をご検討頂ければ幸いです。

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スープ、深い皿21cm
ミート皿27cm
パン皿15cm
ケーキ皿20cm
盛り皿オーバル30cm
キャセロール
それぞれのアイテム価格が2500円ー7500円
とてもリゾナブルな書くでおお買い物で来ます。
ご検討よろしくお願いいたします。

テーブルウエアフェスティバール2016年

2016年2月3日

テーブルコーディネート教室、公式ブログです。
主催、宮島ワンダです。こんにちは。
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2月に入ってしまいました。今月は
バレンタインの催事、梅祭りと食器
フェスティバル2016年があります。

昨日は東京ドムに行って来ました。
テーブルコーディネートと新しい食器、
輸入元等のブースを見学しました。

懐かしい方と会ったり新しいお出会いも
楽しませて頂きました。

会場にてお買い物はしませんが新しい
トレンドや新しくオープンした食器専門店
の情報を仕入れて来ました。

近い内に、青山に出かけて行かなくてはと
思います。きっと素敵な出会いがあるでしょう。


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